пятница, 18 января 2013 г.

Салат из консервы " Министерский "

Очень вкусный на мой взгляд салатик! За праздники, что миновали, он стал самым излюбленным блюдом на столе. Делюсь:

Ингредиенты:

Лосось консервированный (можно горбушу) - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца - 3 шт.
Яблоки зеленые - 2-3 шт.
Майонез

На дно салатника кладем размельченную рыбку. Затем смазываем майонезом. 
Яблоки очищаем и трем на крупной терке. Выкладываем поверх рыбы и смазываем майонезом.
Сварить яйца, отделить желтки от белков. Белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Смазать майонезом. 
Сыр также натереть на терке и выложить следом за белками.
Смазав сыр майонезом, посыпаем салат тертыми на мелкой терке желтками. Накрыть салатник пленкой или крышкой, чтобы желток не подсох и убрать пропитаться в холодильник минут на 30. Салат Министерский готов!
Приятного аппетита вам и вашим гостям!

P.S.: за рецепт спасибо Тане Латышевой!

Комментариев нет:

Отправить комментарий