понедельник, 21 октября 2013 г.

Пудинг из хлеба с ягодой


 Ингредиенты:
белый тостовый хлеб - упаковка
яйца - 2-3 шт.
молоко - 200-250 мл
сахар - 70 г
сливочное масло - 80 г
ванилин - по вкусу
ягоды любые (свежие, замороженные) - по вкусу

Нарежьте хлеб треугольниками и уложите в смазанную слив.маслом форму (как на фото). Распределите ягоды по всей форме, и между ломтиками хлеба. Взбейте яйца с сахаром и ванилью, добавьте молоко. Полейте этой смесью уложенный хлеб. Растопите слив.масло и полейте сверху будущий пудинг. Присыпьте сахаром. Разогрейте духовку до 180 град. и выпекайте хлебный пудинг 20 мин.

P.S.: по рецепту Тани Латышевой.

Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий