среда, 11 июня 2014 г.

Брауни с бананом

Если честно, готовлю брауни впервые. Столько слышала похвальных отзывов, но ни как не доходили руки. А ведь готовится очень просто! А какой у него приятный "теплый" аромат шоколада,  ммм... Предлагаю, в качестве оттеночного вкуса, дополнить десерт бананом.

Для приготовления брауни с бананом вам потребуется:
темный шоколад - 1 шт.;
молоко - 3 ст.л.;
банан - 1 шт.;
сахарная пудра - 3 ст.л.;
мука - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
сливочное масло - маленький кусочек + для смазывания бумаги для выпечки

Подготовьте форму для выпечки и застелите ее бумагой смазанной сливочным маслом. Разрежьте банан вдоль на три равные части и уложите их на дно формы.
Растопите шоколад с кусочком сливочного масла, добавьте в него сахарную пудру, молоко, яйцо. Начинайте потихоньку сыпать муку и размешивать массу ложкой. Тесто готово, вылейте его в форму на бананы и разровняйте.
Уберите форму в духовку и готовьте брауни с бананами 15 минут при температуре 180 градусов (если слой теста достаточно толстый увеличьте время приготовления до 20 мин).
Умопомрачительный десерт готов! Выньте его из духовки и дайте остыть. Теперь можно разрезать на порционные кусочки.
Приятного чаепития!

Комментариев нет:

Отправить комментарий