понедельник, 16 июля 2012 г.

Паста с креветками




Ингредиенты:
450 г - спагетти плоские
700 г - креветки средние
1 ст.л - чеснок
3 ст. л - лимонный сок
2-3 ст.л - базилик рубленый 
лук зеленый, петрушка, оливковое масло, соль, черный молотый перец, сливки по вкусу

Креветки очистить, обмыть в холодной воде и обсушить бумажным полотенцем. Чеснок измельчить, нарезать мелко лук - обжарить на оливковом масле (около 1 мин). Добавить в сковороду креветки и жарить на медленном огне 2 мин. Затем добавить лимонный сок, базилик, соль и мол.черн.перец. Жарить около 1 мин. Добавить сливки и перемешать. Добавить петрушку, перемешать и снять с плиты.
Выложить готовые спагетти на тарелку, сверху креветки - перемешать.

Приятненького :) !

Комментариев нет:

Отправить комментарий