Английские оладьи

Вчера задумала печь английские оладьи. Выглядят так же как и наши, непонятно почему называются английскими)).. может другой формы надо было их делать, как панкейки. Получилось очень вкусно!!! Хотелось съесть намного больше, но на ночь глядя решила не напрягаться :)
Фоткать не стала, и так понятно что должно получится.

 Ингредиенты:
3 стак. - мука
2 ч.л. - дрожжи
1,5 ч.л. - соль
2 стак. - теплая вода
1 ст.л. - сахар
2 ст.л. - сухое молоко
1 ч.л. сода

Дрожжи с сахаром развести в 1 стакане теплой воды и оставить на 10 мин в закрытой емкости. В отдельной миске смешать муку, соль и сухое молоко.
Соединить обе смеси, добавить почти полный стакан теплой воды и тщательно перемешать. Оставить все на час в теплом месте.
Через час добавить соду и 2 ст.л. воды, закрыть и оставить еще на 15 мин.
Обжаривать оладья с обеих сторон. Подавать как вам нравится - с джемом, свежими ягодами или фруктами.. Я полила клубничным сиропом и сгущенкой, пальчики оближешь!!! :)

Приятного чаепития!