Сырный торт с творогом

Все любимые вам сыры в одной композиции!
Ничто так не украшает стол, как обилие всевозможных салатов и закусок. В настоящее время достаточно большой выбор различных мясных и рыбных ассорти, а также колбасных и сырных закусок. Сегодня поделюсь интересным рецептом сырного торта.

Для приготовления сырного торта с творогом нам потребуется:

500 г творога;

1 чеснок;

копченый сыр;

сыр Маасдам;

Российский сыр;

Брынза;

100 г сметаны;

1 ст. л. сахара;

зелень;

помидоры черри (для украшения)

Я готовила в пол порции. Хватит покушать 3-4 чел.
Используйте любимые вам сыры. Украшайте сырный торт на свой вкус.

Творог разотрите с натертым на мелкой терке чесноком (4-5 зубчиков) и мелко порезанной зеленью. Выложите 2/3 полученной смеси на блюдо, сформируйте круг. По краям творожного коржа выложите нарезанный тонкими ломтиками Российский сыр. Сверху положите ломтики сыра Маасдам, сделав таким образов крышку. Сверху выложите оставшийся творог, края которого обложите Брынзой. Верх торта закройте копченым сыром. Смешайте сметану с сахаром и украсьте ею верх торта. На ярусах разложите нарезанные помидорки черри или свежие ягоды. При желании добавьте зелень.
Сырный торт не нужно нарезать, его едят постепенно отрывая сырные ломтики. Творожную массу едят ложкой.

Приятного аппетита!