Апельсиновый торт-мороженое

Для тех кто любит мороженое, но предпочитает его готовить сам, а не покупать сомнительный продукт в магазине - этот десерт просто находка! Его можно приготовить с любым ароматом цитрусовых. Такой торт-мороженое просто незаменим на детских праздниках!

Для приготовления апельсинового торта-мороженого нам потребуется:

На форму 20х25

Апельсин - 1 шт.;

Сгущенное молоко - 1/2 бан.;

Бисквитное печенье - 300 г;

Ванильное мороженое - 400 г;

Сливочное масло - 5 ст.л. (растопленное)

Печенье измельчить в блендере (у меня был бисквитный кекс без добавок). Растопить сливочное масло и добавить к крошке. Тщательно перемешать и выложить массу в форму. Утрамбовать по дну и сформировать бортики.

Выжать из апельсина сок и смешать со сгущенным молоком при помощи блендера. Добавить туда же мороженое и взбить до консистенции сметаны. Вылить полученную смесь в форму с коржом, поставить в морозилку на 4 часа (можно смело оставлять больше 4 часов).

Апельсиновый торт-мороженое готов, можно подавать.

 Приятного аппетита взрослым и детям!