Овощной салат НАРОДНЫЙ

 Для приготовления овощного салата "Народный" вам потребуется:

картофель - 1 шт. (крупный);

морковь - 1 шт.;

соленый огурец - 1-2 шт.;

репчатый лук - 1/4 шт.;

квашеная капуста - 100 г;

грибы маринованные - 100 г;

лимон - 1/4 шт.;

сахар - щепотка;

соль - по вкусу;

зелень - по вкусу;

оливковое масло - для заправки

Отварите картошку и морковь. Все овощи мелко порежьте и уложите в глубокий салатник. Добавьте квашеную капусту и грибы (особо крупные разрежьте пополам), порезанную зелень. Салат посолите, добавьте щепотку сахара, сок лимона и заправьте оливковым маслом. Хорошо перемешайте и приступайте к трапезе!
 Приятного аппетита!