Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мед - 3 ст.л.
Мука - 300 г
Сода - 1 ч.л.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед, перемешайте. Начинайте постепенно добавлять муку и хорошо размешивайте, чтобы не осталось комочков. Добавьте гашеную лимонным соком соду. Все хорошо еще разок перемешайте и выпекайте коржи.
Из полученного теста получится 2 коржа. Можно выпечь один пирог и разрезать его на нужно количество коржей. В моем случае получились два толстеньких коржа, можно их разрезать еще раз, каждый.
Выпекайте при температуре 200 град. 5-7 минут каждый корж.
Смазывайте коржи любым любимым кремом для тортов. Дайте постоять пропитаться готовому тортику.
P.S.: можно пропитать бисквит, элементарно, 20% сметаной смешанной с сахаром по вкусу и получить вот такой аппетитный тортик. Я украсила малиной и дольками мандарина.
Приятного аппетита!
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мед - 3 ст.л.
Мука - 300 г
Сода - 1 ч.л.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед, перемешайте. Начинайте постепенно добавлять муку и хорошо размешивайте, чтобы не осталось комочков. Добавьте гашеную лимонным соком соду. Все хорошо еще разок перемешайте и выпекайте коржи.
Из полученного теста получится 2 коржа. Можно выпечь один пирог и разрезать его на нужно количество коржей. В моем случае получились два толстеньких коржа, можно их разрезать еще раз, каждый.
Выпекайте при температуре 200 град. 5-7 минут каждый корж.
Смазывайте коржи любым любимым кремом для тортов. Дайте постоять пропитаться готовому тортику.
P.S.: можно пропитать бисквит, элементарно, 20% сметаной смешанной с сахаром по вкусу и получить вот такой аппетитный тортик. Я украсила малиной и дольками мандарина.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий