Шаурма по-домашнему

 Ингредиенты: на 2 порции

лаваш тонкий - 2 шт.
куриное филе - 200 г
корейская морковь - 100 г
корейская капуста - 100 г
огурец свежий - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растит.масло д/обжарки
соль, майонез, кетчуп, черн.молот.перец по вкусу

Я рекомендую все класть на глаз, может что-то вам больше нравится, а что-то меньше из ингредиентов.

Куриное филе отварить (а можно взять курочку-гриль), разобрать на волокна, поперчить, посолить и обжарить на раст.масле.Огурец нарезать тонкой соломкой, помидор на маленькие дольки.
Отдельно приготовить соус: кетчуп + майонез, добавить соли по вкусу и немного поперчить.
Лаваш смазать соусом и выложить слои начинки: корейская морковь, корейская капуста, огурец, помидоры, курица. Сверху чуть-чуть полить соусом.
Свернуть лаваш в конверт и подогреть в микроволновке при мощности 800 Вт 1 мин. Или подогреть на сковородке с добавлением растит.масла.

Приятненького :)