вторник, 4 сентября 2012 г.

СВИНИНА С ГРИБАМИ как заправка к макаронам


Ингредиенты:

свинина
грибы (шампиньоны)
морковь
зелень
сыр
лук репчатый
томатная паста

Обжариваем мелко нашинкованный лук, натертую на крупной терке морковь, и порезанную кубиками свинину. Затем добавляем шампиньоны консервированные (можно свежие) - тушим мин 7. Добавляем томатную пасту, мелко порезанную зелень. Посыпаем приправами и тушим мин 10-15.
Готовой заправкой поливаем макароны или спагетти, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий