понедельник, 17 сентября 2012 г.

Курица с грибами


Ингредиенты:
куриное филе - 400 гр
шампиньоны свежие (либо любые др.грибы. Я использовала опята.) - 300 гр
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сметана - 5 ст.л.
перец болгарский - 2 шт.
соль, перец молот. по вкусу

Курицу разрезать на маленькие кусочки и обжарить с двух сторон. Добавить к курице лук нарезанный полукольцами и помидоры. Нарезать грибы и перцы, добавить к овощам. Тушить все 25 мин. Затем добавить сметану, соль и перец - тушить еще 15 мин.

Приятного вам аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий