Летний салат

Ингредиенты:
Салат Айсберг или Пекинская капуста - 1/4 качана
Консервированная кукуруза - 4 ст.л.
Помидор - 2 шт.
Перец болгарский - 1-1/2 шт.
Петрушка
Огурец - 1 шт. (не обязательно)
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лимон (сок) - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по желанию

Нашинковать капусту, петрушку. Нарезать помидор, огурец и перец кубиками (или небольшими дольками). Сложить подготовленные продукты в салатник, посолить (кто не может без соли) и заправить оливковым маслом смешанным с молотым перцем и соком лимона. Легкий и свежий салат готов.
Приятного аппетита!