Греческий салат

Ингредиенты:

Масло оливковое - 50 мл
Огурец свежий - 1 шт.
Красный лук репчатый - 1/2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр Фета или Брынза - 50 г
Мед - 1/2 ч.л.
Горчица сладкая - 1/4 ч.л.
Чеснок - 1 зуб. маленький
Листья базилика
Оливки, маслины - по вкусу и желанию
Лимонного сок - по вкусу
Уксус винный белый - 1/2 ст.л.
Салат Романо - по вкусу
Орегано сушеный - на кончике ножа
Кинза - по желанию

Листья салата промыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры нарезать тонкими дольками, огурцы – кружками. Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами (можно использовать обычный репчатый лук, но с красным салат выглядит наряднее). Листья базилика вымыть, обсушить и тонко нарезать. Сложить овощи в салатницу, добавить оливки, маслины и лук. Сыр нарезать кубиками и добавить в салат.
Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. В отдельный посуде смешать оливковое масло, уксус, капельку лимонного сока, горчицу и мед. Добавить чеснок. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.
Салат полить заправкой и украсить, по желанию  зеленью кинзы.

Наш Греческий салат вкуснее подаваемого в ресторанах!
Приятного аппетита!