Ингредиенты:
Печенье ( я использовала Юбилейное классическое) - 300 г
Мед - 2 ст.л. (по желанию)
Сливки 30 % - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Темный шоколад - 400 г
Белый шоколад - 50 г
В небольшую кастрюлю наливаем сливки, добавляем сливочное масло и мед. Ставим на плиту, варим постоянно помешивая до растворения масла и закипания. Снимаем с огня.
Черный шоколад разломать на кусочки и добавить в кастрюлю к другим ингредиентам. Помешиваем до полного растворения шоколада.
Печенье и белый шоколад ломаем на кусочки небольшого размера, добавляем в кастрюлю. Так же можно добавить измельченные орехи. Хорошо все перемешиваем.
Полученную массу перекладываем в разъемную форму, предварительно застеленную пищевой пленкой. Ровняем и ставим в холодильник часа на 3-4, до полного застывания.
Перед подачей на стол торт можно посыпать какао.
Приятненького )
Печенье ( я использовала Юбилейное классическое) - 300 г
Мед - 2 ст.л. (по желанию)
Сливки 30 % - 250 мл
Сливочное масло - 100 г
Темный шоколад - 400 г
Белый шоколад - 50 г
В небольшую кастрюлю наливаем сливки, добавляем сливочное масло и мед. Ставим на плиту, варим постоянно помешивая до растворения масла и закипания. Снимаем с огня.
Черный шоколад разломать на кусочки и добавить в кастрюлю к другим ингредиентам. Помешиваем до полного растворения шоколада.
Печенье и белый шоколад ломаем на кусочки небольшого размера, добавляем в кастрюлю. Так же можно добавить измельченные орехи. Хорошо все перемешиваем.
Полученную массу перекладываем в разъемную форму, предварительно застеленную пищевой пленкой. Ровняем и ставим в холодильник часа на 3-4, до полного застывания.
Перед подачей на стол торт можно посыпать какао.
Приятненького )
Комментариев нет:
Отправить комментарий