Чикен ролл по-домашнему

Надо отметить этот ролл вкуснее тех, что продают в Макдональдсе! )

Чикен ролл порадует и во время ланча, и на пикнике, когда аппетит особенно разыгрывается.

Начинку можно с легкостью менять по настроению, а обилие соусов на прилавках магазинов добавит вам разнообразия в приготовлении подобных ролл. И конечно, не маловажным ингредиентом идут куриные наггетсы.

Для приготовления Чикен ролла вам потребуется: (на 1 взрослого чел. )
наггетсы - 3 шт.;
помидор (средний) - 1 шт.;
лук репчатый - 1/4 головки;
сыр Фета (или др. замена ему) - по желанию;
листья салата - по желанию;
перец болгарский (красный или желтый) - 1/4 шт.;
лаваш армянский (или другой) - 1 шт. (желательно не слишком тонкий и толстый);
соус Calve "Тысяча островов", "Укропный с огурчиками" или "Сырный Цезарь" - для смазывания лаваша;
огурец свежий (маленький) - 1 шт. (можно поэкспериментировать с соленым огурцом);
перец черный молотый, кетчуп - по вкусу

Разверните лаваш на столе (подстелив пищевую пленку) или кухонной доске. Смажьте его соусом и дайте немного пропитаться. Лаваш можно обрезать, если он слишком большой. Тем временем подготовьте продукты для начинки : наггетсы обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки, огурцы, помидоры и перец нарежьте небольшими кубиками или полосками. Репчатый лук нарежьте полукольцами, а сыр кубиками. Если используете листья салата, можно их порвать руками или добавлять целыми. Выложите подготовленные продукты на лаваш в произвольном порядке, при этом выдавив на наггетсы немного кетчупа. Слегка поперчите.
Начинайте сворачивать лаваш удобным для вас способом или как это делаю я, сначала завернув края почти до середины, затем свернув лаваш в рулет. Старайтесь сворачивать осторожно, так как лаваш имеет свойство рваться и начинка рискует вывалиться. Для удобства нижний край ролла можно обмотать пищевой пленкой или салфеткой (желательно кушать над тарелкой).
 Приятного аппетита!