Банановый пирог

Такая выпечка, как пирог, чаще готовится на раз, два, три. Не сложный рецепт и у меня. А какой вкусный получается банановый пирог, что любая пропитка, поливка или другое украшение совсем не потребуются!

Для приготовления бананового пирога вам потребуется:

бананы - 3 шт.;

яйца -  2 шт.;

сахар - 200  г;

масло сливочное - 80 г;

мука - 300 г;

молоко - 100 мл;

сода - 1 ч. л.

С помощью блендера размять бананы и соединить их с маслом комнатной температуры. Добавить в банановую смесь яйца, сахар и муку, смешанную с содой. Влить молоко, все хорошенько перемешать. Советую использовать блендер с насадкой-венчик. Перелить тесто в форму для запекания и отправить в духовку на 30 минут. Готовить при температуре 200 градусов. Банановый пирог получится довольно влажным внутри, это его делает еще более ароматным.

 Приятного чаепития!